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建設食品檢測車間廠房

更新時間:2025-05-15

訪問量:1133

廠商性質:生產廠家

生產地址:廣東廣州

簡要描述:
食品安全檢測車間應具備無菌室,無軍事通過空氣的凈化和空間的消毒為檢測環境提供一個相對無菌的工作環境。無菌室的主要組成設備的空氣自凈器、傳遞窗、紫外線燈等。廣州沃霖,專注于潔凈、凈化工程十余年,同時是潔凈協會的理事單位,值得信賴,建設食品檢測車間廠房,認準WOL!
品牌其他品牌加工定制
凈化級別百級、千級、萬級、十萬級等殺有害菌率99%
除塵率99%廢氣凈化率98%
適用面積100㎡殺霉菌率99%
負離子濃度/個/m3用材彩鋼板
用途食品生產、食品檢測屬性裝修工程

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食品檢測車間廠房的基本要求

一、清潔區
包括辦公室、休息室、培養基配制室與試劑儲藏室。此區域禁止帶人細菌檢驗標本。
二、操作區
(1)整潔:微生物操作區是各種病原菌相對集中的地方,為了減少粉塵流動,防止交叉污染,操作區應與外界分開。實驗室工作人員進入操作區應換鞋,送標本人員不進入操作區,操作區地面用專用拖把每天拖1 次,每周用消毒劑擦洗1 次。每天早上工作前,用紫外線照射30 min ,或每天工作后,用紫外線照射60 min ,對整個操作區進行消毒;下午工作結束后用消毒液消毒工作臺面,以保證工作環境的安全清潔。
(2)光線:細菌培養的細小菌落及血清試驗凝集顆粒的觀察, 都需要有充足的光線。操作區除設置常規照明燈外,還必須安裝操作臺燈,以保證實驗結果的正確判斷。
(3)通風:由于各種病原菌集中,空氣污濁,實驗室要求保持排的生物安全柜中進行。
(4)溫度和濕度:由于無菌操作的要求,實驗過程中經常使用酒精燈,因此,微生物學實驗室不能安裝吊扇。為了達到實驗所需的適宜溫度,尤其是滿足某些儀器對溫度濕度的要求,實驗室應安裝空調。
(5)電源:要求提供穩壓、恒頻的電源;根據儀器設備要求,必要時配備不間斷電源。
(6)水源:操作區內須設置水源。用于標本處理(如細菌染色) 的水槽與工作人員洗手用的水槽不能混用。
(7)污染物處理:操作區須備有消毒缸,以處理沾有活菌的玻片等污染物品。檢驗剩余的標本及使用過的帶菌平板、試管均須集中地點安全放置,經消毒滅菌處理后再洗滌或丟棄。
三、無菌區
(1)無菌室應*封閉,進出無菌室至少要經兩道門,中間隔有緩沖間,無菌室與外間設置一個可開閉的窗口,用于傳遞器具。
(2)無菌室必須保持整潔。工作人員進入無菌室應換專用鞋、專用衣。無菌室使用前須用紫外線消毒30 min ,操作結束后清潔臺面,再用紫外線消毒30 min 。定期用乳酸或甲醛熏蒸,*消毒。
(3)無菌室僅用于培養基分裝等無菌操作,不能進行有菌標本的操作。操作人員操作時應嚴格關門,并戴好專用的口罩、帽子。
(4)無菌室內應有空氣過濾裝置,并安裝空調。


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